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22 de noviembre de 2023

Parque Natural Hayedo de la Tejera Negra (Cantalojas- Guadalajara) (II) La carbonera

 

 “La Carbonera”, estructura tradicional formada por pilas de leña cubiertas de hojarasca y tierra, reproducción de las antiguas carboneras utilizadas para obtener carbón, tras una combustión de unos diez días.





18 de noviembre de 2023

Parque Natural Hayedo de la Tejera Negra (Cantalojas- Guadalajara) (I)

Conservado en un excepcional microclima e integrado en el Parque Natural de la Sierra Norte de Guadalajara nos encontramos el último hayedo del sur de Europa. Los ríos Lillas y Zarzas, que nacen en el glaciar La Buitrera, lo alimentan. El bosque crece en dos valles flanqueados por altas y afiladas crestas rocosas.

Senda de Carretas (Río Lillas): “Senda de carretas”, denominada así porque se utilizaba para transportar en carros el carbón producido en el hayedo. 









26 de mayo de 2023

Caminante no hay camino, se hace camino al andar. (Camino de Santiago) Convento de San Antón - Castrojeriz

 El fuego de San Antón

El “fuego de San Antón” o “fuego sagrado” era una especie de lepra, consumía las extremidades de los afectados, muy extendida durante la Edad Media en el norte de Europa. El único remedio conocido para curar este temible mal consistía en acudir en peregrinación a Santiago de Compostela. A la vuelta de Compostela los peregrinos se encontraban completamente sanos y mostraban su inmensa gratitud por la milagrosa curación. En realidad, el “fuego de San Antón” era un tipo de ergotismo gangrenoso producido por el consumo prolongado de pan de centeno, propio de los países del norte de Europa, contaminado con el hongo del cornezuelo. Los enfermos mejoraban al cambiar durante muchos meses —el tiempo que duraba la peregrinación— la mencionada vianda por el no contaminado pan candeal de trigo. Enrique del Rivero (Burgos sin ir más lejos).




16 de mayo de 2023

Ruta Ribera del Duero PRC BU 25 Cuesta Manvirgo (Roa de Duero) (13,2 Km)

Nuestro destino: Cuesta Manvirgo



Hitos del camino:

El Chozo

























Luces y sombras, cereal y viñedo ... Anguix




Viñedos camino de Roa de Duero y Sede del Consejo Regulador Ribera del Duero