martes, 15 de mayo de 2012

San Isidro Labrador


Hoy, día 15 de mayo, es la fiesta de San Isidro, aunque en Fuentemolinos se celebró anticipadamente el pasado domingo día 13.

Podemos mencionar como anécdota que cuando se estaba desarrollando la bendición de los campos, un vehículo que se  dirigía al páramo se acercó y al no poder pasar, dió marcha atrás, adelantando a la comitiva de la procesión por el chorro para subir al camino nuevamente haciendo un auténtico ejercicio de trial 4x4 ...

Como dice el refranero esperamos que San Isidro Labrador reparta el agua y el sol.

sábado, 12 de mayo de 2012

Nuevos inquilinos en la Torre de la Iglesia
















El día 8, las cigüeñas, esas grandes aves viajeras que anidan en lo más alto de la Torre de la Iglesia,  aprovechando el alargamiento del fotoperiodo iniciado con la primavera, han "sacado", como acostumbraban a decir nuestros abuelos de las gallinas cluecas, su prole. Aún desconocemos cuántos cigoñinos han conseguido la eclosión de los huevos con su acerado pico. Aunque nuestro admirado Félix Rodríguez de la Fuente decía que lo normal es que pongan entre 3 y 5 huevos, parece que las condiciones no demasiado favorables del hábitat en Fuentemolinos, por la falta de charcas y humedales, hace que esta cifra se quede en 2 o 3 como máximo.

La pareja de cigüeñas ha cumplido nuevamente con su ciclo reproductor iniciado hace casi tres meses, con la preparación del nido, el cortejo, ... "la expresión del amor en el mundo de las cigüeñas" ..., como diría Félix y su crotorar sonoro que llega hasta el último rincón del pueblo. Después de una ritualizada incubación, dando vuelta a los huevos para regular su calentamiento, turnándose en el nido, aunque sea la hembra la que dedica más tiempo a esa tarea realizándola siempre por la noche, suponemos que todos los huevos que en su día pusieron: 1, 2, 3 ... con una diferencia de 48 horas, se habrán convertido en 1,2 3 ... cigoñinos.

Ahora, queda la dura tarea de alimentar a la prole con continuos viajes a la vega. Esta tarea, que durará casi dos meses, en la que las crías cambiarán dos veces de plumón hasta conseguir los cañones primero y finalmente el plumaje perfecto, que fortalecerán con sus ejercicios de vuelo en la propia Torre, la han iniciado ya como se puede intuir en las fotografías. Por una parte, el macho, postergado a otro lugar para descansar y para no incomodar a la hembra y a los polluelos, de momento indefensos, pero que pronto picotearán el rojo escarlata del pico materno para pedir su comida.

jueves, 10 de mayo de 2012

II Exposición de manualidades


La II  Exposición de Manualidades organizada por la Unión de Asociaciones de Jubilados, tendrá lugar en la Casa de Cultura de Aranda de Duero, del 22 al 31 de mayo.  (Anunciado en la sede de la Asociación San Bartolomé).

lunes, 7 de mayo de 2012

Fuentemolinos y Valentín Madrigal, de la mano de Telmo Rodríguez, en Decanter

La Revista Decanter, considerada la mejor revista de vinos del mundo y organizadora  del concurso de vinos más respetado y prestigioso a nivel internacional (Decanter World Wine Awards), publica en su número de mayo una entrevista a Telmo Rodríguez, socio y administrador de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, fundada en 1994 junto a su socio Pablo Eguzkiza, que como todos conocéis ha adquirido numerosas parcelas en Fuentemolinos, para dedicarlas al cultivo de la vid dentro de la denominación de origen Ribera del Duero.


Valentín, director de viñedo, como le denomina la Revista, en animada conversación con Telmo,  en la nueva plantación de Los Guijarros.  (Fotografía del artículo en Decanter).




Nacido en un familia con tradición vitivinícola, Remelluri, es la bodega de la Rioja Alavesa donde dió sus primeros pasos y donde ha vuelto después de algunos años para tomar el timón. Se diplomó en Enología en la Universidad de Burdeos y junto a su compañero Eguzkiza, comenzaron sus negocios aportando 300 € cada uno. Siempre se han distinguido por su independencia y por tener las ideas muy claras.


Su pasión por el terruño ("terroir" es el témino francés para definir las características especificas de terreno y clima) y las variedades autóctonas, que aportan los matices y el potencial a cada denominación de origen,   les ha llevado a  buscar de forma incansable, emplazamientos únicos, terrenos olvidados, terrazas empinadas, ..., a conservar pequeñas parcelas centenarias y a plantar, a la antigua usanza, con patrón americano injertando después con madera seleccionada de viñedos autóctonos de cada zona, además de hacerlo con marcos muy ajustados para que la competencia entre las plantas sea mayor y los racimos más pequeños, ... , cultivos ecológicos, vendimia en cajas, mesa de selección, ... , buscando la máxima calidad.

Si amplias la fotografía, descubrirás una perdiz incubando en su nido al pie de la cepa, en una de las parcelas centenarias de Fuentemolinos que han decidido conservar.

Durante la entrevista, visitan las nueve zonas donde elaboran vinos y cuando llegan a Ribera del Duero, esto es lo que nos cuenta la periodista:

"Ascendemos primero a 1.100 metros de altura, cerca de Pardilla, para visitar las 6 hectáreas situadas en Fuentemolinos, donde las viñas de Tinto Fino (Tempranillo) en vaso, permanecen en lo alto de un llano ventoso, en un asentamiento casi bíblico. No ha llovido durante meses y el campo está reseco. Sólo las profundas raíces de las viñas permiten superar la sequía sin ayuda. Rodríguez elabora tres vinos aquí: El más modesto, Gazur y otros dos más complejos y con mayor valor: M2 y Matallana."

Y su filosofía: "No perseguimos éxitos rápidos. Nos gusta ir despacio, hasta entender cada terruño y cada variedad para conseguir vinos complejos. Somos corredores de larga distancia no sprinters.", comenta Telmo.


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En esta presentación se puede ver el artículo original completo.

Nuestro objetivo de dar a conocer Fuentemolinos, va a ser más fácil desde ahora, porque contando con embajadores tan importantes, esta labor irá ligada al éxito que auguramos y deseamos para sus proyectos en nuestro pueblo.

Descorchamos, virtualmente, una botella de Gazur, M2 o Matallana y brindamos por ello.

¡¡¡Salud!!!

sábado, 5 de mayo de 2012

Manzanas ... ¿Hay quién de más? ...














Este pequeño manzano de la Huerta, seguro que tiene contento a su propietario, Luis de la Fuente. No se puede pedir más, un auténtico enjambre de flores en cada rama. 


jueves, 3 de mayo de 2012

Ribera del Duero califica la añada 2011: ¡¡¡EXCELENTE!!!

Ribera del Duero ha calificado la añada 2011 como EXCELENTE. Es la primera vez en la historia de la denominación que se consigue la calificación de excelente durante tres añadas consecutivas: 2009-2010 y 2011, lo que demuestra, que además de la favorable climatología, cuya incidencia es determinante, los viticultores y bodegueros de la denominación se esfuerzan cada día, en la búsqueda de la máxima calidad, cuidando los viñedos y la elaboración de los vinos.


lunes, 23 de abril de 2012

Concurso de torrijas


El sábado 7 de abril se celebró el concurso de torrijas organizado por la Asociación Cultural La Canaleja.


Momentos antes de iniciarse el concurso.
Josefina, mostrando su bandeja de torrijas ante la mirada atenta de Gaudencio y las torrijas en trocitos, para que todos los asistentes pudieran degustarlas.


Los organizadores, participantes, público y el jurado.
Los ganadores y debajo los organizadores y el jurado.

Fotografías de Juan Carlos Merino