La becada, sorda, gallinuela o chocha perdiz que es el nombre por el que se conoce en Fuentemolinos es una de las aves que mejor se defiende de sus predadores.
Sólo con un buen perro especializado en este tipo de caza es posible dar con "la dama del bosque" que es como se la conoce.
Su plumaje se mimetiza con su hábitat produciendo un camuflaje perfecto, como puede verse en las fotografías realizadas en el monte de Brazacorta, en el término de El Fresno.
